Preistamppot

Preistamppot, de vaatwasser en mijn voet die een modellenpose aanneemt

Mijns inziens is prei de meest underrated groente aller tijden. Het is echt zo iets dat toevallig in een gerecht zit, maar nooit de volle aandacht krijgt. Dat vind ik zielig voor de prei, gezien het feit dat de beste stengel eigenlijk heel erg lekker en makkelijk is. Dus: preistamppot, omdat prei het waard is.

Aspergetaartje

Helaas helaas pinda fromage is het aspergeseizoen al een beetje voorbij, maar dankzij globalisering en al die dingen zijn er altijd wel groene asperges ergens te vinden. En zo niet, dan hebben we (als het goed is) volgend jaar om weer een heelâk aspergetaartje te maken.

Living the vega(n) life in Praag

Ik zat de afgelopen 4 dagen met walgelijk mooi weer in het walgelijk mooie Praag. Hesjtek zwaar leven ja. En wat het leven nog zwaarder maakte, was het overschot aan verantwoorde tentjes waar ik als wannabe-alto niet aan voorbij kon lopen. Dus hier 3 restaurantjes en 1 bio-winkel die je ab-so-luut niet mag missen als je als vega(n) naar Praag gaat.

Salami-ish zoete aardappelfrietjes

Zo, hoi pipeloi long time no see en zo. Ik val maar gelijk even met de deur in huis: deze zoete aardappelpatattekes zijn de shit. Superhealthycleanvegan&verantwoord, met de smaak van salami. Wat wil een mens nog meer!